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50cl SECRET CRD
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050SEC--C03
21,20 €
TTC
50cl SECRET CRD

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Livraison gratuite dès 6 bouteilles, panachage possible
Minimum de commande : 6 bouteilles

Fiche technique

Dégustation

Robe : Doré
Nez : Arômes de miel et de pain d'épices.
Bouche : Notes puissantes de noix, pain d'épices et de fruits confits comme le coing. Une explosion de saveur ainsi qu'une grande fraîcheur.
Température de service : Entre 9 et 10°C
Garde : entre 1 et 2 ans

Terroir

Conduite de la vigne : Vignes palissées de 4000 souches/hectare, taille cordon de Royat. Sélection des parcelles les plus nobles.
Sol : Limono-calcaire
Rendement : 22hl/hectare

Vinification

Récolte manuelle

Vinification : Pressurage long et doux, suivi d'une fermentation en barriques neuves de 400L.
Elevage : Elevage oxydatif sur lies pendant 14 mois.

Accord mets et vins

Fromages et desserts ou apéritifs.

Informations complémentaires

CouleurBlanc liquoreux
AppellationIGP Pays d'Hérault
Cépage100% Petit manseng
Degré Alcoolique15,5%
Production (Bouteilles/An)4 000

Type de produit
Vin blanc
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